E' arrivata la stagione della nocciola.

E' arrivata la stagione delle nocciole.
La raccolta è già iniziata, quest'annta è di ottima qualità, fra aroma profumo e consistenza, le pregiate nocciole oltre ad essere utilizzate per la preparazione di dolci e gelati possono essere consumate come frutta secca o tostata.
Le nocciole contengono vitamina E, B, C, nonchè minerali quali il ferro, il rame, lo zinco, il fosforo, il sodio, il magnesio.

Ottime per il nostro metabolismo, proteggono dall'arterosclerosi e dalle malattie cardiovascolari, grazie ad una concentrazione di sostanze di riserva (i lipidi), ricchi di grassi monoinsaturi, come l' acido oleico, che ha la funzione di limitare fortemente i livelli di colesterolo nel circolo sanguigno.

Ottime per la pelle, la sua azione antiossidante combatte i radicali liberi ed elimina le tossine del corpo, allontanando i segni di invecchiamento cutaneo.

Inoltre, nel nostro negozio a Rovittello, troverete la nocciola appena raccolta e tutti i prodotti derivati dalla nocciola, come creme, pesti, torroni, cremoncelli e grappe.