Etna Nocciole, azienda specializzata nella produzione delle nocciole, si trova a Castiglione di Sicilia. In un ambiente accogliente, immerso nella natura incontaminata che abbraccia i fianchi della "Muntagna" si possono assaggiare tutti i prodotti più genuini del Made in Etna: la sala degustazione, l'ampio parcheggio, il vasto prato con giardino odoroso di fiori attrezzato ad accogliere anche i più piccoli, valgono la gita in questo angolo della Trinacria orientale, vegliato dalla maestosa Etna.

giovedì 16 settembre 2010

E' arrivata la stagione della nocciola.




























































































E' arrivata la stagione delle nocciole.
La raccolta è già iniziata, quest'annta è di ottima qualità, fra aroma profumo e consistenza, le pregiate nocciole oltre ad essere utilizzate per la preparazione di dolci e gelati possono essere consumate come frutta secca o tostata.
Le nocciole contengono vitamina E, B, C, nonchè minerali quali il ferro, il rame, lo zinco, il fosforo, il sodio, il magnesio.
Ottime per il nostro metabolismo, proteggono dall'arterosclerosi e dalle malattie cardiovascolari, grazie ad una concentrazione di sostanze di riserva (i lipidi), ricchi di grassi monoinsaturi, come l' acido oleico, che ha la funzione di limitare fortemente i livelli di colesterolo nel circolo sanguigno.
Ottime per la pelle, la sua azione antiossidante combatte i radicali liberi ed elimina le tossine del corpo, allontanando i segni di invecchiamento cutaneo.
Inoltre, nel nostro negozio a Rovittello, troverete la nocciola appena raccolta e tutti i prodotti derivati dalla nocciola, come creme, pesti, torroni, cremoncelli e grappe.

venerdì 6 agosto 2010

Calici di stelle 2010 a Etna Nocciole

X Agosto

"San Lorenzo, io lo so perchè
tanto di stelle per l' aria tranquilla arde e cade,
perchè si gran pianto nel concavo cielo sfavilla.
Ritornava una rondine al tetto:
l'uccisero: cadde tra spini:
ella aveva nel becco un insetto:
la cena de' suoi rondinini.
Ora è là, come in croce, che tende
quel verme a quel cielo lontano;
e il suo nido è nell'ombra, che attende,
che pigola sempre più piano.
Anche un uomo tornava al suo nido:
l'uccisero: disse: Perdono;
e restò negli aperti occhi un grido:
portava due bambole in dono...
Ora là, nella casa romita,
lo aspettano, aspettano in vano:
egli immobile, attonito, addita
le bambole al cielo lontano.
E tu, Cielo, dall'alto dei mondi sereni,
infinito, immortale, oh!
D'un pianto di stelle lo inondi
quest'atomo opaco del Male!"
Giovanni Pascoli
In occasione di "Calici di Stelle 2010" - il 10 agosto - ETNA NOCCIOLE rimarrà aperto fino alle ore 22.00, e vi invita con piacere alla degustazione del vino "CEREA" dell'Etna, e agli assaggi dei prodotti tipici locali.

domenica 27 giugno 2010

Giornata con i Quad.

...Una scatenata giornata tra natura, avventure, ed itinerari mozzafiato, guidando un quad su strade dissestate e sterrate...

Una delle più belle escursioni in Quad che si possono fare nella zona...!!

L'Escursione in Quad, è iniziata dalla nostra sede ETNA NOCCIOLE, dove prima della partenza è stata preparata una grande tavola con i nostri prodotti tipici. Dopo la degustazione è stato effettuato un brifing informativo sull'uso del veicolo, sulle norme di sicurezza e sull'escursione stessa.

Infine tutti i turisti si sono sistemati nei Quad, pronti per l'inizio di una giornata avventurosa.....

venerdì 11 giugno 2010

1° EQUIRADUNO " i noccioleti dell' Etna"

Una bella giornata finalmente calda si è svolta qui ad Etna Nocciole il 6 giugno 2010, il 1°Equiraduno "i noccioleti dell'Etna".
Vi erano oltre 40 cavalieri in sella del proprio cavallo .
Dopo aver passato la notte in tenda, la mattina fatta colazione sono saliti a cavallo e sono partiti per il percorso dei noccioleti.
Alle 13,30 sono rientrati, e dopo aver sistemato i cavalli si sono abbuffati alla tavolata preparata per loro.
Musica ed animazione li hanno intrattenuti nel pomeriggio e alle 17,00 i saluti ed i ringraziamenti per la prossima edizione dell'Equiraduno i "Noccioleti dell'Etna".